Παγκόσμια πρώτη σήμερα για το πρώτο μπιφτέκι που δημιουργήθηκε αποκλειστικά σε εργαστήριο! Το μπιφτέκι, παρουσιάσθηκε και... φαγώθηκε σήμερα σε συνέντευξη Τύπου στο Λονδίνο.
Το μπιφτέκι, έψησε ο σεφ Ρίτσαρντ ΜακΓκάουαν από την Κορνουάλη.
Ετοιμο το μπιφτεκάκι! Ποιός θα το δοκιμάσει; ΦΩΤΟ REUTERS
Oι "τυχεροί" ήταν οι γευσιγνώστες Χάνι Ρούτζλερ και Τζος Σκόνγουολντ.
"Ας το μυρίσω πρώτα να είμαι σίγουρη", ίσως να σκέφτηκε η δοκιμάστρια ΦΩΤΟ REUTERS
Την ώρα της δοκιμής η Ρούτζλερ είπε: "Το περίμενα να είναι πιο μαλακό. Έχει μια ένταση στην γεύση. Είναι κοντά σ' εκείνη του κρέατος αλλά δεν είναι τόσο ζουμερό. Του λείπουν το αλάτι και το πιπέρι".
Τι να σκέφτεται ο δοκιμαστής; ΦΩΤΟ REUTERS
Πιο κοντινή λήψη στο μπιφτέκι φράνκενστάιν - ΦΩΤΟ REUTERS
Το έφαγε τελικά αλλά η έκφρασή του τα λέει όλα ΦΩΤΟ REUTERS
Ο άλλος κριτικός, Τζος Σκόνγκουολντ είπε: "Η αίσθηση της γεύσης είναι αυτή του κρέατος. Μου λείπει το λίπος, το βρίσκω πολύ λείο αλλά σε γενικές γραμμές μοιάζει με μπέργκερ".
Ο δημιουργός του μπιφτεκιού - Φράνκενστάϊν, καθηγητής Μά είπε: "Είναι μια πολύ καλή αρχή".
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου